在水泥回转窑的窑头前，看火工正是根据火焰的颜色来判断回转窑内的温度的。说明看火工看火是有其理论依据的。也许这个理论它们并不明白，但是经过长期的经验积累以及无意识中将这个理论应用到生产实践中。从水泥回转窑传热的观点来看，热辐射也是物体之间能量交换的一种方式，当两物体温度不同时，可以通过热射线的互相放射和吸收而进行能量交换，水泥回转窑的这种换热的方式就称为辐射换热。
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